Le Couvert - 食

Le Couvert - 食

地球や環境のことに思いが及んだら、今度は自分たちの食するものもできるだけケミカルな成分が入っていないものを選ぶようになっていました。毎日口にするお米や小麦、そして野菜は農薬や化学肥料を使っていないもの。環境にも自分自身にも優しい食べ物。化学調味料を使っていない食べ物。そういったものを食するととても心地よく体が喜んでいるということを覚えました。

そしてオーガニックな食材を使ったお料理をいただくときの食器。ぬくもりが感じられる食器。ここではオーガニックフードやぬくもりのある食器をご紹介させていただきます。